黄蜀郎鸡公煲的秘制配方有着上百年的历史，随着食客喜好的改变，黄蜀郎不断对酱料进行研发。 在结合多位川鄂菜的特级大师多年的厨艺经验后，按照50多种上等香料、中草药和调味品按严格科学的比例配制，最后密封发酵而成。 品尝过的食客无不称赞“闻香知辣，嘴中识麻”！同时，黄蜀郎鸡公煲也根据不同水产、肉制品研发出香鸭煲、牛腩煲、牛蛙煲、排骨煲等不同种类的秘制酱料。 黄蜀郎鸡公煲在传承地道麻辣风味的基础上，还精心研发出鸡公煲、排骨煲、猪蹄煲、牛腩煲、鱿鱼煲、牛蛙煲、蔬菜煲、麻辣片片鱼等多种口味的产品，味型丰富。
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