
一、岗位职责
1. 负责宴会厅餐前摆台、卫生清洁、物品准备,保障用餐环境整洁规范。
2. 按服务流程为宾客提供引座、上菜、斟酒、换盘、席间服务等工作。
3. 熟悉宴席流程与菜品信息,主动响应宾客需求,提升用餐体验。
4. 餐后收台、清理、餐具归类,做好收尾与交接班工作。
5. 服从主管安排,遵守酒店规章制度与服务标准。
二、任职要求
1. 学历不限,有酒店/餐饮/宴会服务经验优先。
2. 形象大方,做事勤快,沟通礼貌,责任心强。
3. 能适应宴席排班、节假日及晚间工作。
4. 态度端正,有服务意识,团队协作良好。
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