
一、岗位职责
1. 负责顾客接待、引位、点餐、上菜、撤盘等全流程服务,保持热情礼貌、主动周到。
2. 熟悉门店菜品、烤肉方法、饮品及活动推荐,为顾客提供专业用餐建议。
3. 主动帮顾客烤肉、换烤盘、加茶水,做好桌边服务,提升顾客体验。
4. 负责区域桌面、地面、餐具的清洁整理,保持用餐环境干净整洁。
5. 配合收银、结账、排队引导等工作,遵守门店服务标准与流程。
6. 及时响应顾客需求,处理简单客诉,配合店长完成日常运营。
7. 遵守公司规章制度,积极参加培训,维护品牌形象。
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