一、岗位职责

1. 负责菜品、餐具、饮品的准确传递，核对桌号、菜品名称，确保上菜快速无误。

2. 严格按照标准摆盘、检查菜品质量，发现问题及时反馈后厨与领班。

3. 配合前厅服务员完成上菜、撤台、补餐具等工作，保障出餐流程顺畅。

4. 负责传菜通道、备餐台、电梯口等区域的卫生清洁与物品整理。

5. 做好餐前准备、餐后收尾工作，协助完成门店日常运营。

6. 服从管理，遵守门店规章制度，配合团队完成高峰期接待任务。

工作地址

武汉市汉阳区武汉市经济技术开发区江城大道408号永旺梦乐城B馆3楼焰请烤肉铺子

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