
我们是一家专注于打造高品质咖啡体验,同时为客户提供美容养生的综合门店,现招聘全职咖啡师1名。熟悉意式、手冲工艺、拥有SCA证书优先。无经验者务扰。
岗位职责
1. 严格按照门店标准流程,熟练制作意式咖啡、手冲咖啡、冷萃、特调咖啡及各类茶饮、甜品搭配饮品,把控每一杯出品的口感、颜值与品质稳定性,确保符合门店品质要求。
2. 负责咖啡吧台日常运营,包括咖啡豆研磨、咖啡机/磨豆机等专业设备的日常清洁、保养与简单维护,保障设备正常运转;做好吧台物料盘点、备货与库存管理,杜绝物料浪费。
3. 热情接待到店顾客,完成点单、收银、出餐等服务工作,主动为顾客介绍咖啡品类、风味特点及门店新品,耐心解答顾客疑问,提供优质、贴心的消费服务,提升顾客体验感。
4. 维护门店整体环境卫生,包括吧台、用餐区、操作间的清洁整理,保持店面整洁有序,营造舒适的消费环境。
5. 配合门店完成日常运营工作,服从店长管理,积极参与门店培训、新品研发及各类营销活动,与团队成员协作配合,共同保障门店高效运转。
6. 严格遵守食品安全与卫生管理规定,规范操作流程,确保饮品制作全过程符合食品安全标准。工作时间:早班8:20-5:20,晚班12:30-21:30
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