一、岗位职责

1. 点餐接单：负责门店堂食、外卖平台订单的核对与点餐操作，准确记录顾客点餐需求，确认菜品、口味、分量、打包规格等信息，避免漏单、错单。

2. 菜品打包：按照门店标准流程，快速、规范完成菜品打包，做好餐品密封、保温/保鲜处理，搭配餐具、纸巾、酱料等配套物品，保证餐品完好、整洁。

3. 出餐核对：打包完成后仔细核对订单信息，确保菜品、数量、备注要求与订单一致，无误后及时交付给顾客或外卖骑手。

4. 区域卫生：负责点餐台、打包区域的日常清洁整理，保持操作台干净整洁，及时清理打包废料、餐具垃圾，维护门店就餐环境。

5. 顾客服务：热情接待到店打包的顾客，耐心解答菜品相关疑问，高效完成点餐、结账、取餐全流程，提升顾客就餐体验。

6. 配合协作：配合后厨、前厅其他岗位人员完成工作，及时传递订单信息，高峰期协助维持点餐秩序，保障出餐效率。

工作地址

武汉市蔡甸区长江大学路特1号

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