
工作职责:
1. 统筹公司全品类食品的质量管控体系搭建与落地,严格对标国家食品安全法规、行业标准及企业内部要求,保障出厂产品合规;
2. 牵头制定原辅料入厂、生产过程管控、成品出库全链路质量控制流程与检验标准,常态化监督生产各环节的规范执行情况,前置识别质量风险;
3. 定期组织全链路质量巡检与专项排查,搭建质量数据台账,针对不合格项开展根因分析、问题追踪与效果复盘,推动质量问题闭环解决,持续提升产品合格率;
4. 牵头处置质量异常事件与客诉质量问题,联动生产、采购、仓储等部门制定整改方案,同步开展全员质量意识与操作规范培训;
5. 负责品控团队的日常管理、工作排布与能力带教,搭建团队考核标准,提升团队整体专业能力与执行效率;
6. 推进ISO22000等质量管理体系的落地维护与内审迎检工作,确保体系运行符合认证要求。
任职要求:
1. 本科及以上学历,食品科学与工程、食品安全等相关专业,具备食品行业质量管控相关专业知识储备;
2. 拥有3年以上食品制造行业品控相关工作经验,其中1年以上团队管理经验,熟悉食品生产全流程质量管控要点;
3. 熟悉食品安全相关法律法规要求,掌握ISO、HACCP等质量管理体系逻辑,具备体系落地推进经验者优先;
4. 具备较强的问题分析与解决能力,能够独立牵头开展质量异常溯源、整改落地全流程工作,工作严谨细致,原则性强;
5. 具备良好的跨部门沟通协调能力与责任心,有较强的团队带领能力,能够推动跨部门协同完成质量改进目标。
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