1. 负责店内蛋糕类产品的日常制作，包括蛋糕胚烤制、夹馅、抹面等基础工序；
2. 独立完成常规口味蛋糕（如戚风、奶油蛋糕、慕斯等）的制作与出品；
3. 能完成简单生日蛋糕的造型设计与装饰，保证出品美观、稳定；
4. 负责蛋糕区域的日常备料、库存管理与卫生清洁；
5. 配合门店产品更新，参与新品蛋糕的研发与试做；
6. 协助咖啡出品区域的日常配合工作（如简单饮品制作、物料准备等）。
任职要求
1. 一年以上蛋糕制作相关经验，有咖啡店或甜品店工作经验者优先；
2. 熟悉蛋糕烤制流程，能独立完成蛋糕胚制作；
3. 具备基础裱花和造型能力，能完成简单生日蛋糕的装饰；
4. 对口味和出品有要求，做事细致、有责任心；
5. 能适应门店排班节奏，有团队配合意识；
6. 对咖啡有基本了解或愿意学习咖啡相关技能者优先。

工作地址

武汉市蔡甸区招商城建未来中心花园里E-1-094号

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